Un’esperienza all’interno dei boschi della Tenuta di Paganico per imparare a conoscere la stagionalità ed i vari tipi di tartufo, come cresce e dove si trova. Fabio e i suoi cani (possibilmente aggiungere nome cani) vi accompagneranno dentro la tartufaia all’interno della Tenuta. Vivete l'emozionante esperienza della ricerca dei tartufi,...
Passa una giornata all’insegna della sostenibilità: vienici a trovare in treno! Durante la giornata vi accompagneremo in una passeggiata nel nostro ecosistema fatto di pascoli e bosco, la casa dei nostri animali. Toccherete con mano un vero allevamento brado dove gli animali vivono il territorio e ne sono parte integrante. Vi guideremo...
Vi accompagneremo in una passeggiata nel nostro ecosistema fatto di pascoli e bosco, la casa dei nostri animali. Toccherete con mano un vero allevamento brado dove gli animali vivono il territorio e ne sono parte integrante. Vi guideremo all’interno della Tenuta per vedere da vicino entrambi gli allevamenti di bovini di...
Salite sul pick-up e avventuratevi in mezzo alla notte dei nostri boschi. Con l'aiuto un piccolo faro e l’aiuto della guida ambientale Giulia, proverete a scovare tutta la biodiversità della fauna selvatica che si trova nel nostro territorio. Grazie ad una gestione attenta e non-invasiva del bosco ed un agricoltura...
II "Safari maremmano" è l'esperienza che più di tutte vi metterà in contatto con l'anima selvaggia (o meglio selvatica) della Tenuta di Paganico. L'obiettivo della visita non è solo quello di osservare scorci mozzafiato o la fauna tipica maremmana, ma quello di comprendere l'importanza del bosco e della biodiversità (la...
Cerchi una giornata di relax ma non hai un giardino o un barbecue? Usa il nostro! Vienici a trovare in Fattoria dove avrai a disposizione tutto il necessario per fare una grigliata a regola d’arte! Acquistando la nostra carne proveniente da allevamenti allo stato brado avrai l’occasione di cuocerla direttamente nel...
BOVINI DI RAZZA MAREMMANA La Maremmana è una razza rustica con una grande attitudine al pascolamento ed alla vita anche in bosco. Si può considerare autoctona del nostro Paese e qui presente da tempi preistorici. Per l’alimentazione dei soggetti di razza Maremmana risulta fondamentale la presenza di alcune specie legnose, sia...
Noi non mangiamo muscoli, bensì degustiamo la "carne", ed è proprio questa trasformazione - chiamata frollatura - che conferisce ai nostri prodotti succulenza, tenerezza, aromi particolari e caratteristiche uniche. Alla Tenuta di Paganico gli animali crescono lentamente, secondo il proprio ritmo fisiologico e tutto ciò che cresce lentamente, ha...
DESCRIZIONE ESPERIENZA: Vi accompagneremo nei pascoli e boschi di cerro, vissuti come casa dai nostri animali allevati allo stato brado. Parleremo di quanto sia importante il legame tra territorio ed animali: perché abbiamo scelto di allevare bovini di razza Maremmana e suini di Cinta senese nel cuore della Maremma? Perché allo...
DESCRIZIONE ESPERIENZA: In collaborazione con HAKUNA MATATA OUTDOOR proponiamo passeggiate e pedalate alla scoperta dei boschi e pascoli della Tenuta L’ESPERIENZA COMPRENDE: Escursione con guida ambientale escursionistica (non comprende noleggio mountain e-bike) PICNIC GOURMET: Preparato con soli prodotti bio della Tenuta a aziende toscane €15 (pane a lievitazione naturale, formaggi, salumi...
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.
