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“Vogliamo essere un sistema sostenibile.
Esperienza e passione danno vita al legame tra animali, persone e ambiente”
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SIAMO MOLTO LIETI DI COMUNICARE CHE IL RISTORANTE E LA BOTTEGA RIAPRIRANNO I BATTENTI A MARZO, CON NUOVE ENERGIE E GUSTOSE NOVITA’.
A BREVE COMUNICHEREMO ORARI E CONTATTI, NEL FRATTEMPO…
#STAYBRADO!
Tutta la squadra della Tenuta di Paganico ♥
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Carni fresche, salumi e i prodotti bio di nostra produzione
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“Brado” il ristorante della Tenuta di Paganico
stagionalità e valorizzazione dei nostri prodotti
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Un soggiorno di esperienze nella natura, nel gusto e nella tradizione maremmana
[/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Prenota il soggiorno” font_container=”tag:h2|font_size:36|text_align:center|color:%23d400f4″ google_fonts=”font_family:Patrick%20Hand%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” link=”url:https%3A%2F%2Ftenutapaganico.kross.travel%2Fbook%2Fstep1%3Fadults%3D2%26children%3D0%26rooms%3D1%26guests%3D2%26n_guests%3D2%26guests_rooms%3D2%2C0%3B%26kross_lang%3Dit%26from%3D2025-03-01%26to%3D2025-03-02%26|title:prenota%20il%20soggiono|target:_blank” css=”.vc_custom_1740845920888{border-top-width: 0px !important;border-right-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;border-left-width: 0px !important;border-left-color: #ff0094 !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #ff0094 !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #ff0094 !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #ff0094 !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 4px !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content” equal_height=”yes” rtl_reverse=”yes” no_padding=”yes” css=”.vc_custom_1615225318597{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}”][vc_column width=”1/2″ section_skin=”light” remove_margin_top=”yes” remove_margin_bottom=”yes” remove_padding_top=”yes” remove_padding_bottom=”yes” remove_border=”yes” css=”.vc_custom_1615288409849{background-color: #ddd0bc !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1617349601771{padding-top: 15px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 15px !important;}”]
ALLEVAMENTO BRADO ESTENSIVO DI BOVINI DI RAZZA MAREMMANA E SUINO DI RAZZA CINTA SENESE
La Tenuta di Paganico, nel cuore della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Grosseto, ha un’estensione di 1.500 ettari suddivisi in boschi, pascoli, oliveti e vigneti immersi in una natura ricca di fauna selvatica come caprioli, lepri e istrici. Il cuore della Tenuta è l’allevamento biologico estensivo di bovini Maremmani e suini di razza Cinta Senese, animali che vivono il bosco come casa propria. Per poterci definire un’azienda a filiera corta gli alimenti per gli animali vengono coltivati e macinati qui in autonomia.
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CARNI BIOLOGICHE, FILIERA CORTA, SOSTENIBILITA’, STAGIONALITA’
I nostri sforzi sono volti a far vivere esperienze che mirano alla comprensione della stagionalità e dei cicli produttivi. Soggiornando nel nostro agriturismo, I Roggeti, potete trovare un contatto diretto con il nostro metodo di lavoro ed il nostro approccio alla natura ed alla sostenibilità. Potrete scoprire le nostre dinamiche produttive, nei campi e nei boschi, nella macelleria agricola ed in Opificio. Comprendere il lavoro e la tradizione di un’azienda storica e da sempre basata su attività e produzioni nel pieno rispetto della natura e della sostenibilità ambientale.
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