ALLA SCOPERTA DEL TARTUFO NEI BOSCHI DELLA TENUTA

Un’esperienza all’interno dei boschi della Tenuta di Paganico per imparare a conoscere la stagionalità ed i vari tipi di tartufo, come cresce e dove si trova. 

Fabio e i suoi cani (possibilmente aggiungere nome cani) vi accompagneranno dentro la tartufaia all’interno della Tenuta. Vivete l’emozionante esperienza della ricerca dei tartufi, un mestiere ricco di storia ed aneddoti unici, dove si è a strettissimo contatto con la natura ed i suoi processi.
L’esperienza prevede la presenza di poche persone per far vivere al meglio quest’occasione unica. Fabio faciliterà l’esperienza fornendo tutti i dettagli necessari su questo mondo e sui nostri boschi.

Terminata la ricerca vi aspetteremo presso il ristorante della Tenuta dove potrete assaggiare i tartufi trovati durante la camminata, per un pranzo sensoriale a base di tartufo ed abbinato al nostro vino.

STAGIONALITÀ DEL TARTUFO

Marzuolo (bianchetto) nei mesi di: Febbraio – Marzo – inizio Aprile

Maggio STOP

Scorzone nei mesi di: Giugno – Luglio – Agosto – Settembre

L’ESPERIENZA COMPRENDE:

MENU: Menù degustazione a base di tartufo

DURATA DELLA VISITA: circa 1,5 ore

COSA PORTARE: Abbigliamento comodo, scarpe da trekking e una borraccia

NUMERO PERSONE: Minimo 2 – Massimo 6

COSTO: Prezzo: 30 € a persona (solo la visita) + prezzo menù

LINGUE: italiano e inglese (disponibilità limitata)

Per info e prenotazioni: welcome@tenutadipaganico.it o +39 334 629 6798

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